نظرة عامة على الدبلومة

دبلوم تدريبي ومهني في التغذية العلاجية وضبط الوزن هو برنامج تدريبي متكامل يهدف إلى تأهيل المتدربين بالمعرفة العلمية والمهارات العملية لفهم وتطبيق أسس التغذية العلاجية وإدارة الوزن بطريقة علمية وعملية.
يجمع الدبلوم بين الجانب النظري والتطبيقي لفهم احتياجات الجسم الغذائية، تقييم الحالة الصحية، وتصميم الخطط الغذائية المناسبة لمختلف الحالات.
تشمل الدراسة محاور متعددة مثل التغذية العلاجية للأمراض المزمنة، حساب السعرات الحرارية، الأنظمة الغذائية الحديثة، تغذية الفئات الخاصة، التغذية الرياضية، والتغذية بعد العمليات الجراحية.
ويهدف الدبلوم إلى إعداد متخصصين قادرين على تقديم استشارات غذائية احترافية وتصميم برامج علاجية فعّالة مبنية على أحدث الأسس العلمية.

أهداف الدبلومة

بنهاية هذه الدبلومة سيكون المتدرب قادرًا على:

فهم أساسيات التغذية العلاجية

• التعرّف على العناصر الغذائية ودورها في الجسم.
• فهم مبادئ التغذية العلاجية وتطبيقاتها.

تصميم خطط غذائية علاجية متخصصة

• إعداد برامج غذائية لضبط الوزن.
• تصميم أنظمة غذائية للحالات المرضية المختلفة.

تقييم الحالات الصحية بدقة

• تحليل التاريخ الصحي للحالة.
• تحديد المشكلات الغذائية ووضع الحلول المناسبة.

فهم الأنظمة الغذائية الحديثة

• دراسة الكيتو، الصيام المتقطع، والنظام المتوازن.
• معرفة فوائدها ومخاطرها وكيفية استخدامها.

التعامل مع الفئات الخاصة

• تصميم برامج غذائية للأطفال، الحوامل، وكبار السن.
• مراعاة الاحتياجات الغذائية لكل فئة.

التغذية الرياضية وتحسين الأداء

• إعداد خطط غذائية للرياضيين.
• فهم دور المكملات الغذائية واستخدامها الصحيح.

تقديم استشارات غذائية مهنية

• التواصل الفعّال مع العملاء.
• تقديم نصائح غذائية مبنية على أسس علمية.